#118 Les Français sont-ils grossophobes ?

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  • Vu de l'étranger, on a parfois l'impression que l'obésité n'existe pas en France. Pourtant, 17 % des Français•es sont obèses, et 30 % sont en surpoids, des chiffres qui ont beaucoup augmenté durant les 20 dernières années. La grossophobie est-elle la conséquence de cette montée de l'obésité ou a-t-elle toujours existé ? Sur quelles croyances repose-t-elle[...]

Dans un pays obsédé par la minceur, comment les personnes grosses sont-elles traitées ?

 

Vu de l’étranger, on a parfois l’impression que l’obésité n’existe pas en France. Pourtant, 17 % des Français•es sont obèses, et 30 % sont en surpoids, des chiffres qui ont beaucoup augmenté durant les 20 dernières années.

La grossophobie est-elle la conséquence de cette montée de l’obésité ou a-t-elle toujours existé ? Sur quelles croyances repose-t-elle ? Comment les personnes grosses sont-elles traitées en France, ce pays obsédé par la minceur ? 

Pour répondre à ces questions, Hugo a lu Grossophobie, essai de la sociologue Solenne Carof, et On ne naît pas grosse, témoignage écrit par Gabrielle Deydier. Dans cet épisode, il partage ce qu’il a appris sur la grossophobie, ses compatriotes et ses propres biais.

Sources :

• Carof, Solenne (2021), Grossophobie, Éditions de la Maison des sciences de l’homme.

• Deydier, Gabrielle (2017), On ne naît pas grosse, Goutte d’or.

• Robineau, D. & de Saint Pol, T. (2013), « Les normes de minceur : une comparaison internationale », Population & Sociétés, 504, 1-4, https://doi.org/10.3917/popsoc.504.0001.

• Dupont, G. (2017, June 14). Il est urgent de lutter contre la « grossophobie ». Le Monde.fr. https://www.lemonde.fr/sante/article/2017/06/13/il-est-urgent-de-lutter-contre-la-grossophobie_5143496_1651302.html

• Forte progression de l’obésité en France en 2020. (n.d.). Ligue Contre L’Obésité. https://liguecontrelobesite.org/actualite/forte-progression-de-lobesite-en-france-en-2020/

• Hernandez, J. (2021, November 14). L’obésité n’est pas une question de volonté et c’est la science qui l’affirme. Futura. https://www.futura-sciences.com/sante/actualites/obesite-obesite-nest-pas-question-volonte-cest-science-affirme-94183/

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26 réponses

  1. Merci Hugo,
    C’était une programme très intéressant et relevant aujourd’hui, surtout dans les Etats-Unis. À mon avis, il y a trop personnes qui boivent Starbucks et autre choses comme ça tous les jours. Pas seulement une tasse de café ou du thé mais toutes les boissons avec beaucoup de crème, de sucre etc. Ma nièce a perdu aisément les poids après avoir arrêter boire les boissons de Starbucks. On peut devenir un accro à cause de Starbucks! Bien sûr, le problème est plus compliqué mais trop de sucré est un problème grave, pas seulement pour un excès de poids mais aussi pour le développement de diabètes, surtout dans les jeunes aujourd’hui.

  4. Bonjour Hugo,
    comme toujours votre podcast est tres bien préparé, le sujet est traité d´une maniere attrayante. Le sujet est actuel, instructif, intéressant et l´explication est exhaustive et enrichissante. J´attends avec impatience chacun de vos podcasts ou vidéos. Merci beaucoup.

  5. Bonjour Hugo,

    Je viens d’écouter ce podcast, et je n’étais pas indifférent. J’ai été diagnostiqué il y a 2 ans comme diabète et je devais changer mon style de vie.

    Avec mon épouse, afin de améliorer mon métabolisme, on a commencé un régime bas en sucre et glucides et riche en protéine et graisse. En plus, nous avons fait régulièrement des jeunes de 18 ou 24 heures. Nous avons perdu, tous les deux, 20 kilos chacun.

    Ce serait intéressant d’entendre un podcast InnerFrench sur le fasting et son efficacité pour la santé et le perd du poids.

    Merci beaucoup,

    Rick Palmer

  8. Bonjour Hugo,
    Merci pour ce podcast. J’ai demenagee a france depuis juillet 2022. Je profite bien les pharmacies. Mais, dans chaq’un il y a beaucoup des rayonnes plein des produits pour perdre les poids ou rester mince. C’est incroyable! Je vais continuer de vous entendre parce que, a mon avis, vous toujours parlez de sujets courrants, bien rechercher et vraiment interessant . Merci encore et a tout! (pardon… pas de keyboard francais!)

  9. Fascinating and such a well researched topic. Thank you!!! Sorry not to write in French – it is too difficult – comprehension is much easier than production! Some time ago I watched a video by an American living in France who said that when she was pregnant she was reprimanded by her French doctor for gaining too much weight during her pregnancy. (I think the channel is called “Unintentionally Frenchified”).
    Here is a comment by Theodore Zeldin in his book “The French” (first published 1983!!): “..French girls ..on average ..virtually the same height as their English or American counterparts but seven-and-a-half pounds lighter.”

    By the way Zeldin also states in the same book “Aristocratic French comes much nearer to English [in pronunciation], because it involves some affectation of English accent and intonation.” (page 37). Really????

    Please can we have more Podcasts on these sociological topics concerning French society.

  10. Ce podcast m’intéresse énormément. Vous avez abordé les problèmes des personnes grosses ou obèses auxquelles je peux me relier. J’étais une risée de mon école primaire, car j’étais grosse et bronzée. On m’avait souvent taquinée en poussant des cris de cochons ou en imitant certaines grosses caricatures. Quand j’avais 16 ans, une fois quelqu’un me lança une insulte particulièrement sur mon poids. Ça m’avait terriblement ébranlée. Dès après, j’avais décidé à faire un régime draconien pour perdre de poids. J’y mettais du mien, toutefois j’arrivais jamais à atteindre au niveau d’un ideal de beauté, ben quant même!

    Pendant la dynastie Tang en Chine, les femmes grosses étaient les femmes préférées, parce que la concubine que le roi aimait la plus était grosse ou ronde.

    J’aime tous vos podcasts. Merci à vous.

  11. Muchas gracias Hugo por este asunto tan interesante!! Te escribo en español porque sé que tú entiendes y para mí es más fácil. Espero ansiosa estos podcasts tan interesantes. Creo que la obesidad, como bien la describes, es sobre todo en los días actuales un problema de la sociedad enferma y enganchada en las redes sociales, y tenemos que tomar mucho cuidado con nuestros hijos si están en la adolescencia para no adoptar estos patrones de belleza ni dejarse influir por ellos demasiado. Yo soy profesora de español como lengua extranjera y mis alumnos todavía son todos brasileños, pues viví en Brasil durante 25 años. Ahora estoy en Holanda y espero tener mis documentos para ejercer mi profesión aquí.
    Ya espero el próximo asunto super interesante sobre el teletrabajo.
    Me encanta escuchar con la transcripción para practicar el francés.
    Muchas gracias!!

  12. Tu pauvre…Tu peut manger tout ce que tu veux sans grossir, même une gramme!. Je te plaisante. Je sais que tu as souffert à cause de ce cette situation biologique. Quand tu étais jeune tu voulais être fort comme les autres garçons. Je suis très maigre parceque j’ai une maladie assez sérieuse. Ce n’était pas toujours le cas. Quand j’étais jeune j’ai pris du poids facilement, surtout quand j’ai arrivé à l’adolescence.
    C’était pour moi une tortue. Les autres jeunes filles étaient toujours en forme. Les autres jeunes filles ont moqué de moi. J’ai essayé de perdre quelques kilos mais sans succès. Je n’étais pas obèse mais je me sens culpable et j’ai pleuré souvent. Ma mère ne m’a jamais expliqué que c’était totalement normal pour une jeune fille de prendre du poids pendant l’adolescence. On n’a jamais discuté ” ces choses” chez moi. C’est très dangereux surtout pour les jeunes filles. Sans l’ explication une jeune fille peut devenir anorexie ou boulimique. Le problème de l’obésité est à mon avis aussi menaçante ici aux États-Unis. C’est vraiment dommage que les gens ne soient pas plus ouverts d’esprit et plus tolérants à propos des autres humaines qui habitent la terre. J’ai écrit ce message à l’arrache. C’est un sujet très important pour tout le monde. Je te remercie d ‘avoir traité ce sujet assez délicat. ☺️

  13. Avant tout, je voudrais dire que j’aime votre podcast et votre canal Youtube et je vous remercie pour le contenu, toujours bien recherché. J’ai appris beaucoup à propos de sujet abordé et je pense que il ne faut jamais culpabiliser de personnes sur-poids ou obèses car leur grossesse n’est pas toujours quelque chose facile a solutionner, et jamais leur falte. Mais, d’autre côté, c’est important de prende conscience que l’obésité est une maladie. C’est pas moi que lui dire, mas la OMS. Alors, je pense que est important souligner que se une personne est obèse, elle doit chercher un médecin ou un autre professionnel de la santé, pour analise sa situation individuelle et régler le problème. L’obésité augment le risque de cancer, diabètes, maladies du cœur, parmi autres, et diminue l’espérance de vie en bonne santé.

  14. Salut Hugo, Comme toujours c’est un sujet passionnant mais aussi d’actualité, dans ce monde où on consomme beaucoup des alimentaire prêtes à manger qui sont sucré, plein de gras où on bouge un peu que avant. L’obésité est mauvaise pour la santé c’est mieux d’accompagner les gens qui sont atteignent que de leur traité avec une haine.

  17. Bonjour et merci Hugo. Dans ce potcast j’ai aperçu que vous ne prononcéz pas le “s” chez le mot “plus”: “de plus que…..de plus que” (35:02) J’avais cru qu’on doit prononcer la lette “s” dans ce cas, je suis confuse maintenant.

  18. Merci Hugo, très utile et intéressant. Comme vous j’ai toujours été mince et n’ai jamias gagné les poids, je devine grâce a mes genes. Mais ces genes deviennent moins fort comme on vieillit !

  20. Bonjour Hugo!

    Le Japon est un des pays avec le moins fort taux d’obésité au monde. Je pense que chez nous, les personnes en surpoids subissent une pression silencieuse et énorme pour perdre du poids, d’autant plus que ces personnes sont quasi-invisibles.
    Le problème de la grossophobie est plus grave que la France, dans les femmes, surtout dans les jeunes filles. Les jeunes filles japonaises doivent faire attention à leurs lignes très tôt dans l’adolescence afin de ne pas être isolées et de plaire à des garçons. Dès que quelqu’une entre ses camarades commence à prendre du poids, on lui fait remarque: T’as grossi? Tu dois faire un peu d’effort pour rester mince! Cela m’est déjà arrivé quand j’étais lycéene. Au Japon, il n’est pas rare de commenter le poids des amis et de ses proches.
    En ce moment, avec la pensée du body positivisme cetaines comédiennes rondes japonaises apparaissent souvent dans les médias et disent non aux dictats de la maigreur. Elles sont très posotives et pleines d’énergies.
    Certes, le plus important, c’est d’être bien dans sons corps et d’être indépendant du regard des autres, mais c’est vraiment difficile dans la société japonaise.

    Merci beaucoup Hugo ! J’adore ce podcast?.

  21. Merci Hugo! Très bien podcast comme d’habitude. J’apprécie tes pensés éclairé et ta façon d’examiner les sujets de manière holistique et mesurée.
    J’aimerais beaucoup d’entendre un podcast sur le sujet de la pauvreté dans les pays riches, comment ça se reinforce au sein des generations des familles, se reproduit dans certains zones, pourquoi c’est un problème aussi recalcitrant, et surtout comment on pourrait attaquer le problème de manière systemic et durable.

    Il me semble que c’est le problème le plus important qui se present dans nos sociétés, et tres peu des gens en parlent ou proposent des idées.

  22. Hugo est comme toujours impeccable. Le sujet traité est bel et bien actuel et le podcast est fait en bonne et due forme.Ce qui concerne la grossophobie en Russie c’est effectivement une situation pareille de celle qui existe en France. Les médias, les réseaux sociaux, les producteurs d’habis et tous qui sont impliqués dans la sphère de beauté imposent aux gens des stéréotypes de beauté comme être mince et jeune pour les femmes et être musclé pour les hommes. Il faut pas d’aller loin, moi, je suis coupable d’avoir tel mode de pensés que l’obésité est une question de la volonté en ayant conscient que la volonté ne résoud pas tout. Du coup la première pensée qui m’arrive où je vois une personne grosse c’est pourquoi elle ne fait pas de sport et ne suit pas la regime et seulement après m’arrive que l’obésité est peut-être issue de la problème physique où psychologique. Et oui Hugo n’a pas touché des problèmes psychologiques qui peuvent aussi provoquer l’obésité et le surpoids, au moins ce qui m’arrive à manger à gogo où je suis stressé ou plutôt faché, et au final je prends des kilos. Aussi le vieillissement joue une certaine rôle, alors quand j’étais plus jeune je pouvais manger tous sans prendre des kilos mais avec l’âge et dès l’arrivée de la quarantaine chaque excès par rapport à la nourriture me coute des kilos superflus. Donc l’obésité et le surpoids ne sont pas vraiment simplement la question de volonté et il faut être plus attentif aux problèmes de la grossophobie. Merci Hugo d’avoir soulevé ce sujet qui m’a poussé à y réfléchir.

  23. Merci Hugo, toujours!
    Oui c’est pareil ici aux Etats-Unis, on fait l’apologie la minceur.
    Et comme toi c’est ma nature d’être mince.
    La difference ici est que on voit recement les femmes rondes.
    sur la tele et les petites annonces. Mais comme la mentalité des Français
    je le trouve aussi une mauvaise ideé de banaliser le surpoids.
    Ca envoye le message que c’est pas mal d’être en surpoids…
    C’est mon opinion quand meme. C’est peut-être trop facile de dire ça quand on est mince de nature…

  24. Merci Hugo pour ce podcast !
    Tu es plutôt intéressé par l’histoire et l’aspect social , on pourrait quand même rajouter le composant psychologique, il y a un certain lien, très intéressent
    à mon avis, entre la dépression et l’obésité, peut-être c’est possible pour toi de développer ce sujet dans un podcast prochain !
    Je apprécie beaucoup ton travail ,tes podcasts et vidéos m’ont vraiment aidé progresser !

  25. Bonjor Hugo,

    Merci pour cet épisode aussi bien informatif qu’utile au niveau de la langue. A mon avis le problème de grossophobie existe partout et la France n’est pas du tout un cas isolé. Peut-être en France le problème est plus marqué alors que la France est la capitale de la mode et les français sont plus conscients (et plus critiques) de leur image publique, mais le phénomène de grossophobie est un problème universel. Être en surpoids est mal vue presque dans toutes les cultures mais à la place de mettre en évidence les vrais coupables de cette maladie et de grossophobie (c’est-à-dire, l’industrie alimentaire qui produit de la malbouffe, l’industrie de mode qui crée l’image de beauté qui est presque impossible d’atteindre, le manque d’accès universel à la nourriture saine, etc.), on culpabilise les victimes qui sont souvent mis dans un cercle vicieux sociétal. En tout cas, comme toujours, merci infiniment d’avoir produit un épisode si intéressant.

  26. Je suis très heureue d’avoir trouvé votre podcast et je trouve les sujets très interessants. Merci! Je ne me rendais pas compte, qu’en France, au pays des gourmets et des gens qui aiment bien manger (la vue de l’Allemagne), il existait la grossophobie. En tout cas je voulais remarquer que oui, le surpoids ou l’obésité peuvent augmenter le risque de maladie, mais il n’y a pas de correlation parfaite entre poids et santé. D’après des études aux Etats-Unis le risque de maladie augmente en correlation pas avec le poids (après tout les muscles pèsent plus que la graisse) mais avec la quantité de graisse qu’on porte et ou elle est située sur le corps. Comme ça des personnes jugées en surpoids ou obèses avec un style de vie et d’alimentation saine pourraient bien être en parfaite santé.

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